法人向け業務用焼印のオーダー製作専門店
欲しいのは、「こんなものがつくりたいんだ」というお客様の情熱。その実現の為に当店はアイデアと工夫をこらします。
【お客様の情熱】
・焼き上がった大判焼きを両手に持って、次々と焼印を押す事はできないか？
【当店のアイデアと工夫】
・焼印を手に握って押すのではなく、大判焼きを両手に持って据え置き型の焼印に押しに行くスタイルで製作
・印面直下にヒーターを埋め込む事で熱量をアップ。量産時に発生する温度低下を防止
・やけどを防ぐ為、視認性の良い通電パイロットランプを設置
【お客様の情熱】
・毎日、大量に焼き上がるチーズタルトに安定して焼印を押す事はできないか？
【当店のアイデアと工夫】
・首曲げ方式の電気焼印は、重量が重くなりがち。手首の負担にならぬ様に軽量化
・印面直下にヒーターを埋め込む事で大量の押印作業でも温度低下を防止
・誰でも安定した焼印が押せる様に温度調節機を設置
実績・導入事例
【お客様の情熱】
・豆腐を作るステンレスの型にある水抜き用の穴を文字の形「ど」にして、その浮き上がった文字の部分を正方形の焼印で焼き付けてみてはどうか？
【当店のアイデアと工夫】
・水分量の多い豆腐に熱量を過不足なく供給できるガスバーナー式で製作
・お客様に実際に焼印を押してもらいながら焼印の大きさや厚みを調整しました。
・お客様とアイデアを出し合いながら試行を繰り返し、作り上げる事ができました。
モロゾフ／晃洋厨機／ヤマナシヤ／谷本木工／うばさわ／とうふやほたる
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